Dettagli
Descrizione esperienza
Tenuta Mariani è una casa colonica del 1791 a due passi dal Lago di Massaciuccoli, in cui vengono utilizzati materiali biocompatibili e l’energia rinnovabile naturale per la produzione dei suoi vini biologici che variano da spumanti brut e rosè a vini fermi bianchi e rossi.
Si parte dalla visita dei vigneti e degli oliveti in cui vengono mostrate le varietà selezionate, dopo di che si visitano le cantine dove si spiegano i processi di vinificazione e spumantizzazione.
Degustazione di cinque Vini e Spumanti della Tenuta con abbinamento di bruschette con il nostro Olio Biologico delle locali Colline, Bruschette miste,prodotti sott'olio locali, Gran Taglieredi salumi e formaggi km0 con verdure di stagione
Vini in degustazione
SEGRETO DEL CASTELLO ROSSO
Rosso Toscana IGT - Pinot Nero
SEGRETO ROSSO
Rosso Toscana IGT - Merlot
SEGRETO BIANCO
Bianco Toscana IGT - Vermentino
STILE SEGRETO SABBIA E MARE
Spumante Metodo Charmat Brut - Chardonnay, Vermentino e Sangiovese vinificato in bianco
SEGRETO BRUT NATURE
Spumante Metodo Classico Brut Millesimato - Pinot Nero e Chardonnay
Abbinamenti
Bruschette all’olio extravergine d’oliva, tagliere di salumi e formaggi locali, carpaccio di arista e olive bio. Su richiesta è possibile avere abbinamenti per vegetariani, vegani e celiaci.
Info utili
Curiosità
- Tenuta Mariani possiede sei vigneti sulle colline tra Massaciuccoli, Massarosa e Lucca.
- Qui vengono prodotto i cosiddetti vini da spiaggia, o vin de sable, freschi, salini e fruttati, con una spiccata sapidità.
Da visitare nei dintorni
- Lago di Massaciuccoli: a poche centinaia di metri da Tenuta Mariani c’è lo splendido lago di Massaciuccoli dichiarato oasi per la protezione degli uccelli.
- Viareggio: città famosa per il turismo balneare, per la pesca, per la fioricultura e per lo storico Carnevale.
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