Dettagli
Descrizione esperienza
La visita inizia nel giardino sotto l'antica villa. Nel cuore del Chianti Rufina, ammirando il panorama sulla vallata con vigneti ed oliveti, scoprirai la storia dei Gondi, la più antica famiglia fiorentina. Qui producono vino ed olio con grande passione e amore per il territorio da 25 generazioni.
La visita prosegue poi nella secolare cantina tra botti di legno, barrique ed antichi orci, dove ancora oggi si ritrova il sapore genuino della tradizione. Infine, in una stanza suggestiva potrai degustare i risultati di una secolare ricerca ed esperimenti, che continuano dal 1592: un bianco e due rossi, espressioni del territorio del Chianti Rufina, abbinati a un tagliere di formaggio e salame con taralli e grissini.
Vini in degustazione
VILLA BOSSI
Rosso Chianti Rufina Riserva DOCG - Sangiovese, Colorino, Cabernet Sauvignon
SER AMERIGO
Rosso Colli Toscana Centrale IGT - Sangiovese, Colorino, Merlot
SASSOBIANCO
Bianco Colli dell'Etruria Centrale DOC - Sauvignon Blanc, Chardonnay
Abbinamenti
Olio di produzione propria, tagliere di formaggio e salame, grissini e taralli.
Info utili
Wi-fi gratis
Agriturismo
Appartamenti
Curiosità
- Il marchese Bernardo con la moglie Vittoria, insieme ai figli Gerardo e Lapo, sono tutt’oggi proprietari del Palazzo Gondi di Piazza San Firenze, uno splendido palazzo storico utilizzato anche per alcuni eventi dell'azienda.
Da visitare nei dintorni
- Mugello: a pochi chilometri a nord di Firenze, il Mugello si presenta come un'ampia verde vallata attraversata da un tratto del fiume Sieve, uno dei maggiori affluenti dell'Arno, il principale fiume della Toscana. L'area è contraddistinta per la ricchezza della natura del territorio e la varietà del paesaggio, che vede alternarsi zone pianeggianti, tratti collinari ed aree di montagna, per non parlare dei borghi e delle residenze Medicee tutte da scoprire.
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